Dnešní den stál opravdu za to! Ráno sice přišla příznivá zpráva, takže se mi docela ulevilo, ale pak jsem asi samou radostí zmordovala, co jsem mohla.:-)) Nechtěl mi kynout chléb, sýřit se sýřenina, můj drahý pes si vzal do hlavy, že se ode mne nehne na krok, takže se mi pletl pod nohy a ve dveřích nedával prostor k projití..:-)) Ale nakonec je všechno jak má být..chlebík upečený, mléko přeměněno v sýr a zrající sýry omyté v solné lázni, si hoví zpátky v boxech..A Ríšánek leží rozplácnutý přes celou kuchyni a spokojeně chrní..Takže dám tyhle řádky na blog a hurá do další akce..zapomněla jsem totiž na večeři pro rodinku..:-)))
Sýr tak trochu zelený...je totiž kopřivový..:-))
Gouda..
.. dnešní sýrování..
..kváskový chléb..
Žádné komentáře:
Okomentovat